水足跡:你喝下的和你擁有的
2016/12/26
文章來源:靈鷲山平安禪
文:呂政達
超商冷藏櫃玻璃鮮亮,各種形狀、色澤的瓶裝水排排陳列,向消費者招呼著,喝瓶裝水,已是現代人養成的習慣。
但是,如果每天都靠買果汁、可樂、礦泉水飲料解渴,一個人會用掉多少保特瓶?如果是一個城市、一座島嶼或一整個星球呢?真實的數字,足以讓人瞠目結舌。
透過廣告、行銷包裝、名流明星的促銷,瓶裝水已鍍上了身分、地位和品味的「金箔」,在社會階層中形成了某種「礦泉水階級」。在某公家機關上班的范小姐就說,他們全家到高級的義大利餐廳吃飯,「服務生戴著絲質白手套,時不時來給你桌上的礦泉水加水,那種感覺非常的有誘惑力。」健身房名人邊喝礦泉水邊運動的廣告,更為喝瓶裝水的風潮產生加分效果。
2001年一項由世界荒野生活基金會(World Wildlife Fund,WWF)所做的消費者調查發現,即使消費者嘗不出礦泉水和一般的水味道有何差別,卻還是有相當高比例認為礦泉水等同於「社會地位」和「健康生活」。而由美國康乃爾大學行銷班級所做的消費者調查也顯示,消費者覺得瓶裝水「較乾淨」、「無負擔」、「較無細菌」。
當年,靈鷲山教團藉著全球寧靜運動開始推行愛地球的環保主張,你有沒有想過,你每天喝下的瓶裝水,正在傷害著地球的肺葉,剝奪下一代永續用水的權利呢?
在計算著綠足跡和碳足跡的同時,也讓我們的生活裡開始關心水足跡吧。